Hoofdgerechten

    Porc and chicken

  • Home made American Burger   €18,50
    2 Hamburgers van 100% rundvlees ui en spek
  • Varkenshaas met witte wijn   €21.95
    Met witte wijn, roomsaus en champignons
  • Varkenshaas met ui   €21.95
    Met uien, champignons en spek
  • Chickenwings à 600 gr.   €17,95
    Geroosterde, gemarineerde kippenvleugels
  • Ranch porcpen   €19,95
    Gekruid varkensvlees met paprika en spek op spies geserveerd
  • Chicken yeah   €18,95
    Heerlijk gekruide kipfilet
  • Grand Canyon Chicken   €19,95
    In reepjes gesneden pittig gekruide kipfilet met uien en champignons

    Ribs

  • Spareribs   €18,95
    Gemarineerde spareribs
  • Hotribs   €18,95
    Duivels pittig gemarineerde spareribs

    Steaks

  • Grandmothers stew (surf & turf)   €24,95
    Gestoofd rundvlees met garnalen, ui, paprika en champignons in saus
  • Steak of liberty   €22,00
    Rundersteak met champignons, spekjes en een heerlijke espanjolsaus
  • Uncle Sam   €22,00
    Rundersteak met uien en champignons
  • Steak Desperado à 250 gr.   €20,50
    Rundersteak naturel
  • Rib-eye steak à 250 gr.   €23,50
    Fijn gemarmerd rundvlees, sappig gegrild met kruidenboter
  • Ladies steak à 225 gr.   €25,95
    Zeer malse ossehaas
  • Mixed grill à 350 gr.   €22,00
    Biefstuk, kipfilet, spareribs en American burger
  • Texas steak à 400 gr.   €24,95
    Pittig gekruide lendebiefstuk, voor de liefhebber
  • T-bone steak à 500 gr.   €26,95
    De enige steak met lende en ossehaas (Y-bone zonderbot)
  • Woodcutter steak à 500 gr.   €25,95
    Houthakkerssteak - enorme ribeye steak met een randje vet

    Vegetarian meal

  • Wekelijks variërende pastagerecht   €18,50
  • Vegetarische groente schotel   €18,50

    Fish

  • Jumbo-black tiger   €25,50
    Grote garnalen, gebakken in knoflookolie
  • Fresh salmon   €21,95
    Gegrilde zalm, op een dillesaus
  • Grilled forel   €19,95
    Gegrilde forel

    Little cowboys

  • Kids meal   €15,95
    Portie spareribs met frites, appelmoes en mayonaise
  • Kids chicken   €15,95
    Kipnuggets met frites, appelmoes en mayonaise
  • Dutch cowboy   €9,95
    Frikandel, frites, appelmoes en mayonaise
  • Lucky Luke kids steak   €13,95
    Heerlijke malse steak met frites, appelmoes en mayonaise

    Side orders

  • Bacon   €5,50
    Gebakken spek
  • Honey grilled corn   €6,50
    In honing gegrilde maiskolf

    Sauces

  • Creamed mushroomsauce   €4,50
    Romige champignons saus
  • Peppersauce   €4,50
    Pepersaus